Бесплатный звонок по России8 (800) 700-11-45
08:00 - 18:00 (мск)

Рецепт низкоуглеводных шоколадных медальонов с солью и орехами

Темный шоколад с орехами и семенами - фантастическая закуска с низким содержанием углеводов! Это изысканное угощение и хороший вариант для небольших подарочков коллегам.
19 сентября 2019
МедДайджест- журнал о здоровье магазина Диабетон. Бесплатный экземпляр спрашивайте в магазинах.
Ингредиенты
  • 85 гр темного шоколада с содержанием какао не менее 70%
  • 10 орехов фундука/ пекана/грецких орехов (на выбор)
  • 2 ст. л. обжаренных несладких кокосовых чипсов (можно заменить кокосовой стружкой)
  • 1 ст. л. тыквенных семечек
  • морская соль
Как готовить

1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи (прогревайте с интервалом в 20 секунд).

2. Возьмите 10 маленьких вкладышей для кексов (бумажные формы), не больше 5 см в диаметре.

3. Разлейте шоколад по формам.

4. Добавьте орехи,кокосовые чипсы (кокосовую стружку), семена и, наконец, несколько крупиц соли, количество регулируйте сами по вкусу. 

5. Дайте остыть в течение 1 часа. Храните в холодильнике.

Советы!
Если у вас нет бумажных форм для кексов, вы можете просто налить шоколад в небольшую форму для выпечки, устланную пергаментной бумагой. Сверху распределите орехи и кокосовые хлопья, а когда шоколад затвердеет, аккуратно разбейте его на красивые неровные кусочки. 
Вы также можете добавить чили для вкуса и, возможно, несколько сухих ягод. Сушеные ягоды обязательно учитывайте при подсчете углеводов!

На порцию:

  • Чистые углеводы: 21% (4 г)
  • Жиры: 72% (6 г)
  • Белки: 7% (1 г)
  • ккал: 74

Доля в процентах указана в пересчете от калорийности, а не от веса. Помните, что с каждого грамма углеводов и белков мы получаем 4 ккал, а с каждого грамма жиров - 9 ккал.

Читайте также

8 (800) 700-11-45
08:00 - 18:00
Способы оплаты
Купить товары для здоровья можно on-line или в наших сервисных центрах в Саратове, Энгельсе, Волгограде, Самаре и Пензе. Доставка товаров осуществляется во все города России — Архангельск, Астрахань, Балаково, Балашов, Барнаул, Белгород, Брянск, Великий Новгород, Волжский, Вольск, Воронеж, Владимир, Вологда, Екатеринбург, Заречный, Иваново, Ижевск, Йошкар-Ола, Казань, Калач-на-Дону, Калуга, Камышин, Киров, Кострома, Котово, Краснодар, Кузнецк, Курск, Липецк, Москва, Мурманск, Набережные Челны, Нижний Ломов, Нижний Новгород, Новороссийск, Новосибирск, Омск, Орёл, Оренбург, Пермь, Петрозаводск, Псков, Пугачев, Ростов-на-Дону, Рязань, Санкт-Петербург, Саранск, Севастополь, Сердобск, Симферополь, Смоленск, Ставрополь, Сочи, Сызрань, Тамбов, Тверь, Тольятти, Томск, Тула, Ульяновск, Урюпинск, Уфа, Чебоксары, Челябинск, Элиста, Ялта, Ярославль
В корзине
< >
Сопутствующие товары