Бесплатный звонок по России8 (800) 700-11-45
11:00 - 16:00 (мск)

Рецепт низкоуглеводных шоколадных медальонов с солью и орехами

Темный шоколад с орехами и семенами - фантастическая закуска с низким содержанием углеводов! Это изысканное угощение и хороший вариант для небольших подарочков коллегам.
19 сентября 2019
МедДайджест- журнал о здоровье магазина Диабетон. Бесплатный экземпляр спрашивайте в магазинах.
Ингредиенты
  • 85 гр темного шоколада с содержанием какао не менее 70%
  • 10 орехов фундука/ пекана/грецких орехов (на выбор)
  • 2 ст. л. обжаренных несладких кокосовых чипсов (можно заменить кокосовой стружкой)
  • 1 ст. л. тыквенных семечек
  • морская соль
Как готовить

1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи (прогревайте с интервалом в 20 секунд).

2. Возьмите 10 маленьких вкладышей для кексов (бумажные формы), не больше 5 см в диаметре.

3. Разлейте шоколад по формам.

4. Добавьте орехи,кокосовые чипсы (кокосовую стружку), семена и, наконец, несколько крупиц соли, количество регулируйте сами по вкусу. 

5. Дайте остыть в течение 1 часа. Храните в холодильнике.

Советы!
Если у вас нет бумажных форм для кексов, вы можете просто налить шоколад в небольшую форму для выпечки, устланную пергаментной бумагой. Сверху распределите орехи и кокосовые хлопья, а когда шоколад затвердеет, аккуратно разбейте его на красивые неровные кусочки. 
Вы также можете добавить чили для вкуса и, возможно, несколько сухих ягод. Сушеные ягоды обязательно учитывайте при подсчете углеводов!

На порцию:

  • Чистые углеводы: 21% (4 г)
  • Жиры: 72% (6 г)
  • Белки: 7% (1 г)
  • ккал: 74

Доля в процентах указана в пересчете от калорийности, а не от веса. Помните, что с каждого грамма углеводов и белков мы получаем 4 ккал, а с каждого грамма жиров - 9 ккал.

Читайте также

8 (800) 700-11-45
11:00 - 16:00
Способы оплаты
Интернет-магазин «Диабетон» — специализированный онлайн магазин медицинской техники и оборудования, товаров для здоровья, продуктов для диетического питания. В нашем каталоге представлено более 1500 наименований изделий медицинского назначения. Всегда в наличии в продаже — бытовая и профессиональная медтехника по выгодной цене, полезные продукты в широком ассортименте, эффективные аппараты для терапии, косметологии, дерматологии, хирургии и других сфер медицины, большой выбор приборов для применения в домашних условиях, аппараты магнитотерапии, фото терапии. Мы сотрудничаем с лучшими проверенными производителями, даем гарантию на качество продукции, проводим бесплатные консультации и предлагаем заказать надежную медтехнику, расходные материалы для которой легко приобрести недорого в ближайшей аптеке у дома. Купить медтехнику, товары для здоровья в розницу и мелким оптом по доступной цене можно на сайте или в магазинах сети «Диабетон» (Саратов, Энгельс, Волгоград, Самара, Оренбург, Пенза, Самара, Уфа). При оформлении покупки из Москвы доступен самовывоз из пункта выдачи. Доставка заказов выполняется в Санкт-Петербург, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Казань, Екатеринбург, Краснодар и другие города России, Белоруссии и Казахстана!
В корзине
< >
Сопутствующие товары