Запеканка с черникой без муки и сахара
Рецепт для всех сезонов. Не имеет значения будете вы использовать свежие или замороженные ягоды,вкус будет потрясающим.
13 октября 2017
Ингредиенты:
- 1 упаковка мягкого творога (180гр)
- 1 яйцо
- загуститель (пектин в порошке; по указаниям на упаковке, но не более 1 ч.л.)
- натуральный сахарозаменитель по вкусу
- 50 гр ягод
- В творог введите яйцо, пектин, сахарозаменитель и хорошенько все перемешайте.
- Часть творожной смеси выложите в форму в форму с углублением. Тонким слоем сверху уложите большую часть ягод.
- Остаток творога переместите в форму и равномерно распределите, чтобы покрыть все ягоды.
- Оставшимися ягодами украсьте верхушку.
- Выпекать при 180С 30-35 минут.
Десерт готов. Приятного аппетита!
В 100 гр запеканки содержится около 13 гр углеводов. Расчет сделан без учета сахарозаменителя.