5 ошибок худеющих к празднику

1.Отказ от любимых блюд и жесткие ограничения

Любая адекватная методика похудения (изуверские диеты не в счет) рекомендует ограничения или отказ от сладкого и мучного. Но тут всегда есть свои “Но”. Например, цельнозерновой хлеб или макароны из твердых сортов пшеницы можно в рацион включить. А сладкое...есть ведь и полезные сладости. Вы можете готовить домашние десерты с использованием сахарозаменителя. Например творожная запеканка со стевией - идеальное белковое лакомство.
Питание по четко определенному меню, которое часто используют специфические системы диет, тоже плохо сказывается. Да, результат вы получите. Но у таких диет есть обратная сторона - возникновение невротической потребности что-то съесть из списка запретных продуктов. Это приводит к состоянию стресса, срывам, которые иногда переходят в неконтролируемое компульсивное переедание.
Впишите в свой рацион что-то из любимых блюд. Пусть это будет небольшая порция калорий на 150. Так вы и нервы пощадите и пройдете весь этап похудения без срывов.

2.Отказ от приема пищи или длительные перерывы

Подобие обратного рамадана у “вечнохудеющих” (на самом деле это огромная категория женщин и мужчин, у которых процесс сидения на диетах хронический) - табу на еду после 6 вечера и до рассвета. На самом деле длительные перерывы межу приемами пищи вредны для организма. Зачастую отсутствие приема пищи вечером или слишком ранний ужин дают неприятный побочный эффект - всепоглощающий голод утром. От этого завтрак становится более калорийным, а к вечеру на еду уже не остается разрешенного резерва калорий. Так мы приходим к замкнутому кругу. Легкий белковый ужин за 4 часа до сна еще никому не нарастил бока. Не хотите есть что-то существенное, выпейте молочный напиток.

3.Место чистой воды
Редко кто соблюдает водный баланс. Обычно нас бросает в крайности: первая - мы пьем мало, а если и пьем то не чистую воду, а кофе и чай; вторая - литраж достигает страшных цифр, это культ и фанатизм, а еще метод утоления голода, даже когда этот голод реальный.
Тут помогут симпатичные приложения, которые будут напоминать вам выпить воды и отмечать сколько уже употреблено. Вода и кофе, если пьются часто, идут впрок, но лишь частично, а если редко - отнимают часть из выпитой чистой воды. В общем разберетесь. Таких приложений тьма. Ищите маркете по фразе “пить воду”. Еще одна удобная функция программки - она предупреждает, когда нужно притормозить и больше не вливать в себя жидкость.

4.Не считайте, что фрукты можно есть вагонами

Фрукты - источник витаминов, минералов, органических кислот, пищевых волокон и простых углеводов. Делаем акцент на последнем. Употребление фруктов нужно нормировать и есть их желательно до 17:00.

5. Исключение жира из рациона
Начнем с обезжиренных молочных продуктов. В сети ходит миф, что при производстве обезжиренной молочке производителю нужно чем-то жир заменять. Если речь идет об обезжиренных йогуртах с наполнителями, то в них сахар будет обязательно по рецептуре. В другие продукты - обезжиренные молоко, кефир и творог, производитель не добавляет сахарозаменители или сахар. Это выдумка журналистов не знакомых с процессом производства. Подумайте логично: зачем производителю делать производство дороже, добавляя что-то лишнее в продукт? Ну добавили бы в обезжиренное молоко или творог сахарозаменитель вместо сливок. Нежной текстуры не получили, а приторный сладкий вкус на лицо. Глупость! Обезжиренное молоко - вторичное сырье при производстве жирных продуктов (сливки, сметана, масло), которое нужно перерабатывать. Вот и делают диетическую молочку.
Но вс же отказываться от жира нельзя. Это связано с потребностью организма в жирных кислот для нормального протекания обменных процессов. Выбирайте полезные жирные продукты и нормируйте количество их потребления.
Хорошо включить в меню диеты: орехи, сычужные сыры, рыбу, низкожирные молочные продукты, растительные масла.