Питание
-
Что это за сахарозаменитель Master Shape?
Новинка от производителя подсластителей FitParad - заменитель сахара Master Shape №1. Объединяет подсластители нового типа и полезен для пищеварения. Обзор что в упаковке и сколько стоит это сладкое удовольствие.
26 апреля 2019 Редакция Диабетон -
Амарантовая мука с низким ГИ: свойства и как использовать
Пшеничную муку можно успешно заменять на менее углеводные виды. Это позволяет сделать блюда более дружелюбными для фигуры и уровня сахара крови. Амарантовая мука - отличный пример. Благодаря невысокому гликемическому индексу и отличному вкусу она становится более популярной.
25 апреля 2019 Редакция Диабетон -
Заварная глазурь без сахара для кулича
Легкий сливочный вкус и плотная структура - идеальное сочетание для украшения пасхального кулича. Еще одно достоинство - простота приготовления.
24 апреля 2019 Редакция Диабетон -
ТОП-5 видов альтернативной муки: как использовать и что готовить
Пшеничная мука высшего сорта сегодня не в фаворе. Избежать отрицательного влияния можно, если использовать альтернативные виды муки. Рассказываем какая мука бывает, как правильно использовать и что готовить.
24 апреля 2019 Редакция Диабетон -
3 вида глазури для кулича с желатином и без сахара
Йогуртовая, шоколадная и фисташковая глазурь украсят и внесут разнообразие в праздник. Главное достоинство - низкое количество углеводов.
23 апреля 2019 Редакция Диабетон -
Белковая глазурь для кулича: РЕЦЕПТ БЕЗ САХАРА
Возможно ли сделать красивую "снежную шапку" на пасхальных куличах, не используя сахар? Мы считаем - да. Вот вкуснейший рецепт белковой глазури.
23 апреля 2019 Редакция Диабетон -
Низкоуглеводная льняная мука: свойства и как использовать
В поисках вкусной и низкоуглеводной альтернативы пшеничной муке вы обязательно должны попробовать льняную муку. 9 грамм углеводов на 100 грамм, гликемический индекс равен 5, а полезных свойств не счесть. Рассказываем все плюсы и минусы, а также как правильно готовить из льняной муки.
21 апреля 2019 Редакция Диабетон -
Где содержится глутамат натрия и как влияет на здоровье
Глутамат натрия - распространенная пищевая добавка. Люди жалуются, что от нее болит голова, лицо может становиться красным и отечным, усиливается сердцебиение, возникает тошнота и слабость. Выясняем, действительно ли глутамат натрия настолько вреден.
16 апреля 2019 Редакция Диабетон -
Какой хлеб лучше есть при сахарном диабете?
Хлеб важный, но далеко не самый полезный продукт нашего питания. Состав будет сильно влиять на уровень сахара, настроение и ощущение сытости. Рассмотрим хлеб в разрезе влияния при сахарном диабете. + ТАБЛИЦА ГИ хлеба и муки.
14 апреля 2019 Редакция Диабетон -
Противовоспалительная диета: питание, которое позволит оставаться здоровым
Противовоспалительная диета - это план питания, предназначенный для предотвращения или уменьшения хронических воспалительных процессов. Они могут быть связаны с наличием заболеваний или ответной реакцией на продукты-раздражители. Часто мы даже не понимаем, что в организме происходят такие отрицательные процессы. Но стоит один раз попробовать противовоспалительный стиль питания, и вы откроете совершенно иной мир самоощущения.
12 апреля 2019 Редакция Диабетон -
Кому на самом деле нужен бездрожжевой хлеб?
По сети гуляют абсурдные страшилки типа "дрожжи вызывают рак и еще много болезней". Любая информация, которая касается рака, часто распространяется без критического ее осмысления - в силу многофакторности возникновения этого страшного недуга. Но сейчас о приятном - бояться дрожжей по этому поводу совсем нет причин и сейчас мы быстро разберемся, почему.
04 апреля 2019 Редакция Диабетон -
Сухофрукты при диабете: финики польза и вред
Сухофрукты - не самая желательная составляющая диабетического питания, но во всем можно найти меру. Какая мера для фиников при диабете и что в них есть полезного?
02 апреля 2019 Редакция Диабетон -
Полезно ли соблюдать пост и как это делать правильно
Многие люди приобщаются к Великому посту не только по соображениям веры, но и с желанием поправить здоровье и похудеть. Но так ли пост полезен для здоровья, и от какой пищи отказываться не стоит. Ищем разумную альтернативу.
29 марта 2019 Редакция Диабетон -
Рецепт низкоуглеводного шоколадного фондана
Жидкий шоколад внутри - главная изюминка десерта фондан. А секрет прост - время приготовления. Расскажем как готовить и сделать так, чтобы в 100 гр сласти было не больше, чем 24,7 гр углеводов.
29 марта 2019 Редакция Диабетон -
Низкоуглеводные амарантовые блинчики с кокосово-шоколадной пастой
Идеальный вариант для завтрака или в качестве десерта. Шоколад, кокос и ореховые нотки - настоящее райское наслаждение всего на 12,6 гр углеводов
25 марта 2019 Редакция Диабетон -
Палео диета при диабете
Сегодня модно возвращаться к истокам. Этому тренду соответствует палео диета или “диета каменного века”. Такой тип питания потенциально может быть полезен при диабете 1 и 2 типа. Разбираемся, как именно.
23 марта 2019 Редакция Диабетон -
Влияния низкоуглеводной диеты при диабете 1 типа: ИССЛЕДОВАНИЕ
Существует много споров о том, какой тип питания является «правильным» для первотипников. В мае 2018 Американская академия педиатрии выпустила новаторскую статью о потенциальных преимуществах низкоуглеводной диеты для терапии диабета 1 типа. Результаты впечатляют, а также это может быть идеей для быстрого решения неприятных моментов.
22 марта 2019 Редакция Диабетон -
Низкоуглеводное печенье-сэндвич с коричным кремом
Для любителей печенья типа OREO есть отличный рецепт. На 100 гр волшебных печенек всего 2,15 гр углеводов.
21 марта 2019 Редакция Диабетон -
Диета по гликемическому индексу при диабете
Поговорим об основах использования гликемического индекса и гликемической нагрузки, а также как снижать последний показатель при приготовлении еды.
20 марта 2019 Редакция Диабетон -
Непереносимость белка глютен и диабет
Безглютеновая диета стала очень популярной за последние 10 лет. При этом многие люди все равно не знают, что это такое. Считают, что это дань моде. А ведь 5-10% людей с диабетом 1 типа страдают целиакией - непереносимостью глютена. Вот некоторые основные сведения о том, что такое глютен и как он может повлиять на ваш организм.
19 марта 2019 Редакция Диабетон